Viele kennen sicher die Fertig-Croissants aus der Rolle, die man im Kühlregal im Supermarkt bekommt. Diese Croissants lassen sich super mit einer Matchaglasur und Matchaschokolade aufpeppen.

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Ein sehr erfrischender Matcha-Cocktail mit oder ohne Alkohol für die heißen Tage.

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Jetzt, in der kalten Jahreszeit bei dem wunderschönen Regenwetter draußen, haben wir Kekse gebacken.

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Heute gibt es einen Matcha Marmorkuchen. Das Rezept ist kinderleicht, schnell zubereitet und sehr lecker!

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Bei der Frühlingshitze, die momentan herrscht, ist eine Erfrischung dringend nötig

Matcha Minz Latte

Wir benötigen:

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Heute eine Idee für die sonntägliche Tea-Time:

Matcha White-Chocolate Brownies

Zubereitung dauert ca. 30 Minuten inklusive Backen.

Zutaten für 4 Portionen: Weiterlesen →

Eine leckere Idee, Matcha in einer Pasta-Sauce zu verwenden:

Spaghetti mit Gambas-Spinat-Matcha Sauce

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Ein leckerer und sehr erfrischender Smoothie mit Matcha und Minze.

Musik: “Moon Lounge Omicron Prime” von Kevin MacLeod

Zutaten:

• griechischer Joghurt, schnittfest
• Milch
• Rohrohrzucker
• Raspelschokolade
• Minzsirup
• Matcha
• Eiswürfel
• frische Minzblätter

Zuerst etwa 4 gehäufte Esslöffel des griechischen Joghurts in einen Blender geben. Nun etwa 200 ml kalte Milch, 4 Teelöffel Rohrzucker sowie etwa 2 Teelöffel Matcha hinzufügen. Damit es schön erfrischend wird, kommen nun  etwa 10 Eiswürfel dazu. Zuletzt kommen noch ca. 2 Teelöffel Minzsirup hinzu.

Nun alles kräftig mixen!

Nun kommen 4 Teelöffel der Raspelschokolade  in den Mixer zum Smoothie dazu. Diese Mischung nun in kurzen Pulsen ein paar mal mixen. Zügig in ein Glas schütten, damit sich die Schokolade nicht am Boden des Mixers absetzt.

… und mit frischer Minze dekorieren.

Guten Durst!

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Matcha goes “Das perfekte Dinner”! bei VOX vom 24.01.2013

Quelle: http://www.vox.de/rezepte/anzeigen/index/rezept/458144/id/657/Matcha-Eis-mit-karamellisierten-Erdnuessen

Rezeptinfos: Weiterlesen →